Nuevo reportaje gastronómio para revista RONDA IBERIA
«Desenvuelta y cosmopolita, Bilbao aspira ahora a ser la capital mundial de las tendencias en hostelería y restauración. De las tabernas de toda la vida a la alta cocina, su «mapamuni» gastronómico no tiene desperdicio.» Con este texto de Dani Burgui comienza el reportaje.